17 Eylül 2011

SÜTLÜ CEVİZLİ İRMİK HELVASI


 Uzunca bir aradan sonra yeniden buradayım.Yeni tariflerle görüşmek üzere...


Malzemeler:
  1. 2 su bardağı irmik
  2. 1 + 2/3 su bardağı toz şeker
  3. 1,5 su bardağı süt
  4. 2 su bardağı su
  5. 200 gr margarin(yada arzuya göre tereyağ)
  6. 100 gr iri kırılmış ceviz içi
Hazırlanışı:
  1. Yağı eritip irmiğin rengi altın sarısı renk alana kadar kısık ateşte  kavurun.
  2. Bir yandan su ve sütü ocağa koyup kaynatın.İrmiğe ilave edin ve kapağını kapatın.
  3. Suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın.
  4. 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Not:Süt yerine sadece suda kullanabilirsiniz.

    4 yorum:

    1. AH benim gece gece gezmelerim.
      olacağı buydu zaten :=))

      nasıl severim şu güzeli

      BİR DUT MASALI- nUnU

      YanıtlaSil
    2. BİR DUT MASALI- nUnU

      Sevmeyen kimseyi görmedim !
      ha-ri-ka !

      YanıtlaSil
    3. ben bir irmik helvası sevdalısıyım , bayılırım, harika olmuş. ellerine sağlık.

      Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

      YanıtlaSil

     

    NALAN MUTFAKTA