15 Haziran 2016

ŞEKERPARE





Malzemeler:
  • 250 gr yumuşamış margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
  • 3-4 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Şerbet için:
  • 5 su bardağı şeker ,7 su bardağı su, yarım limon suyu



Yapılışı:
  1. Önce şerbeti pişirin soğusun.
  2. Un dışında ki malzemeleri karıştırın.3 bardaktan sonra gerektikçe kontrollü olarak un ekleyin Elinize yapışmayan ama çokta sert olamayan bir hamur olmalı.
  3. Yuvarlak yada oval şekil verin,yumurta sarısı sürün.
  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından alınca üzerine soğuk şerbeti dökün.



0 yorum:

Yorum Gönder

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design