Malzemeler:
- 5 adet patates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Kızartma yağını önceden ısıtın.Patatesleri doğrayın büyük bir kaba alın.
- Diğer malzemeleri bir kaseye koyup karıştırın.
- Unlu karışı patateslerin üzerine dökün kabı sallayarak her yerine dağılmasını sağlayın.
- Kızgın yağa atarak kızartın.
Not:Tüm patatesleri aynı anda una buladığınızda kalan kısım beklerken sulanıyor.Patateslerin hepsini aynı anda unla karıştırmayın,kaç seferde pişirecekseniz ona göre ayırın.Unlu karışımı da aynı miktarda ayırın.Ben iki seferde kızarttığım için patatesin yarısına unlu karışımın yarısını ilave ettim.
0 yorum:
Yorum Gönder