13 Haziran 2015

ARPA ŞEHRİYE PİLAVI





Malzemeler:

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
  1. Margarin ve zeytinyağını tencereye koyun,eriyip biraz kızınca şehriyeyi koyup kahverengileşene kadar  sürekli karıştırarak kavurun.
  2. Suyunu ve tuzunu ilave edip altını kısın.Suyunu çekince bir kere karıştırıp tencerenin üzerine kağıt havlu koyup kapatın 10-15 dakika demlenmesi için dinlendirin.




0 yorum:

Yorum Gönder

 

NALAN MUTFAKTA