Pages

02 Nisan 2010

Çikolatalı yaban mersinli pasta

Malzemeler:

  • 3 parça hazır kakolu pandispanya
  • kekeleri ıslatmak için vişne suyu
Ara kreması:
  • 2 paker çikolatalı kremole
  • 3 su bardağı soğuk süt
  • bir kase yaban mersini
Üzeri için:
  • 200 ml süt kreması
  • 160 gr bitter çikolata
Yapılışı:
  1. Kremoleyi 3 bardak sütle üzerindeki tarife göre hazırlayarak soğuyup kıvamını alması için buz dolabına kaldırın.
  2. Ganajı hazırlamak için kremayı bir kaba koyup ocağa alın ,kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alıp içine parçalanmış çikolatayı ekleyin çikolata eriyene kadar karıştırın.Ilındığında bunuda kullanana kadar buz dolabına kaldırın.
  3. Keklerin her katını vişne suyu ile ıslatarak kremole sürün,aralarına yaban mersini koyun.En üstünü ganajla sıvayıp bir gece buzdolabında bekletin.

8 yorum:

  1. yaa ama diyetteyken olmuyo yenge yaa :(( yaban mersini bende istiyorum nerde vardır acaba :))

    YanıtlaSil
  2. Nalancım hayırlı cumalar canım. Ellerine sağlık.pasta enfes görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Pastanız süper görünüyor.Yapmayı çok istiyorum ama ancak yazın torunlarım gelince denerim. Emeğinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  4. tadini anlatmak icin adini okumak bile yetiyor ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  5. Harika görünüyor, ellerinize sağlık. Çikolatalı herşeyi seviyorum.

    YanıtlaSil
  6. Ben yollarım sana tubişimm !!!

    YanıtlaSil
  7. bayılırım ben bu na yaaaa
    ellerine sağlık canım çikolata varsa bende varım:))))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin