05 Kasım 2007

KITIR POĞAÇA




Malzemeler:
  • Yarım paket yumuşamış margarin (125 gr)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
içine:
  • beyaz peynir
üzerine:
  • 1 çırpılmış yumurta
  • galete unu
Yapılışı:
  • Bütün malzemeyi güzelce yoğurun ,birden çok fazla un koymayın ,yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
  • Hamurdan parçalar alarak avucunuzda açıp içine peynir koyun .
  • Şekil verip poğaçanın her yerini önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp,yağlı kağıt serdiğiniz yada yağladığınız tepsiye dizin.170 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin.
Afiyet olsun.

10 yorum:

  1. Gercektende kitir kitir görünüyor.Lezzetli oldugu kesin,ellerine saglik mmm

    YanıtlaSil
  2. Kitir pogacalar harika gorunuyor.

    YanıtlaSil
  3. Kıtır kıtır mmmmm çok lezzetli...

    YanıtlaSil
  4. slm canım...

    hakikaten görüntü tam kıtır...

    çok güzel görünüyor...

    ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  5. Nalan hakikaten dediğin kadar var galiba kıtırlık meselesi
    Eline sağlık

    Müge

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor poğaçalar.Ben de börekleri bu şekil de yapıyorum ve kıtır kıtır oluyorlar.


    sevgi ve selamlar...

    YanıtlaSil
  7. Nalan'cigim,
    Bende istiyorum:)
    Ellerine saglik, goruntu nefis, eminim tadi daha da nefistir.
    Sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  8. çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. Tek kelimeyle süper olmuş.Gerçekten kıtır kıtır duruyor.Ellerinize sağlık.Sevgilerimle.

    YanıtlaSil

 

NALAN MUTFAKTA