Malzemeler:
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı margarin
- 4 su bardağı süt (800 ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 kutu labne peyniri (200 gr)
- 28 adet kedi dili bisküvi
- dilerseniz arasına koymak için iri kırılmış ceviz
Bisüvileri ıslatmak için:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 2 adet kesme şeker
Üzeri için:
- 1-2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Un,şeker ve nişastayı tencereye alın.Çırpma teliyle karıştırın.Yumurta sarısını ve azar azar sütü ekleyerek çırpın.Ocağa alıp kaynamaya başlayıp göz göz olana kadar pişirin.
- Ocağı kapatıp margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Labne peynirini de ekleyerek mikserle çırpın.
- Kare borcama bisküvilerin yarısını kahveye batırarak dizin.Biraz ceviz serpin.Kremanın yarısını üzerine döküp düzleştirin.Kalan bisküvileri aynı şekilde dizerek ceviz serpin, kalan kremayı dökün.Üzerini düzeltip kakaoyu eleyerek süsleyin.
0 yorum:
Yorum Gönder