04 Ekim 2016

KEDİ DİLLİ TİRAMİSU





Malzemeler:
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 4 su bardağı süt (800 ml)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu labne peyniri (200 gr)
  • 28 adet kedi dili bisküvi
  • dilerseniz arasına koymak için iri kırılmış ceviz
Bisüvileri ıslatmak için:
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1,5 yemek kaşığı granül kahve
  • 2 adet kesme şeker
Üzeri  için:
  • 1-2 yemek kaşığı kakao


Yapılışı:
  1. Un,şeker ve nişastayı tencereye alın.Çırpma teliyle karıştırın.Yumurta sarısını ve azar azar sütü ekleyerek çırpın.Ocağa alıp kaynamaya başlayıp göz göz olana kadar pişirin.
  2. Ocağı kapatıp margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Labne peynirini de ekleyerek mikserle çırpın.
  3. Kare borcama bisküvilerin yarısını kahveye batırarak dizin.Biraz ceviz serpin.Kremanın yarısını üzerine döküp düzleştirin.Kalan bisküvileri aynı şekilde dizerek ceviz serpin, kalan kremayı dökün.Üzerini düzeltip kakaoyu eleyerek süsleyin.







0 yorum:

Yorum Gönder

 

NALAN MUTFAKTA