02 Temmuz 2007

DAMLA ÇİKOLATALI TAHİNLİ KURABİYE



Uzunca bir ara oldu arkadaşlar yeni bir şeyler yazmayalı.Okulların kapanmasıyla birlikte bizde ailemi ziyaret için kısa bir tatile çıktık.Oradanda siteyi güncellerim diye düşünmüştüm ama pek vakit ve fırsat olmayınca sizleride merakta bıraktım kusuruma bakmayın lütfen.Merak edip e-postama yazan arkadaşlara çok teşekkür ederim :)
Annem kardeşim ve benden evdeki tahini değerlendirmemizi isteyince bizde bu çikolatalı kurabiyeleri yaptık çok lezzetli oldular.Daha önce tahinli + cevizli olanlardan yapıyordum bu sefer değişiklik olsun diye içine damla çikolata ilave ettik.İyide etmişiz sonuç çok güzel oldu.
Bu arada ben yokken sevgili Cevver beni sobelemiş ,onuda ilk fırsatta yazmaya çalışacağım,çok teşekkürler Cevver'ciğim...


Malzemeler:
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket damla çikolata (ülker)
Yapılışı:
Toz şeker ve tahini karıştırın.Üzerine yumuşatılmış margarini, 1 yumurta sarısını,vanilyayı ilave edin.Unu ve çikolatayı ekleyip sertçe bir hamur yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve elinizle hafifçe bastırıp yassılaştırın.175 derecede 20-25 dakika pişirin.Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. Nalan Ablacım,
    Ellerine sağlık mis gibi görünüyor kurabiyeler, ben daha gerebiçi yapamadım :( Şimdi bunuda not alıyorum ama ne zaman yaparım belli değil :))

    YanıtlaSil
  2. Merhaba Nalan merak etmiştik zeytinli pofudukları sürekli gördükçe :)) Çok leziz bir kurabiyeyle dönmüşsün
    Ellerine Sağlık
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Mügecim sıcaklardan insanın canı pek bir şeyler yapıp yemek istemiyor zaten :)

    Merhaba Burcucum teşekkürler sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Nalancığım Merhaba
    Kurabiyelerin kıyır kıyır çok güzel görünüyor eline sağlık.

    Selamlar
    Hesna

    YanıtlaSil
  5. Nalancığım,
    Hoşgeldin. Meraktaydık geliyoruz gidiyoruz yoksun. Lezzetli bir dönüş yapmışsın
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Nalan kurabiyeler çok güzle görünüyor. İçindekiler harika zaten. Tahinli herşeyi çok severim. Ağızda dağılacak tarzda olmuslar, çok begendim. Yazdım deftere deneyeceğim ben de. :)
    Ellerine sağlık, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Merhaba,harika bir kurabiye tarifi,denemeye deger.Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  8. Nalan'cığım,
    Kurabiyelerin çok nefisler,ellerine sağlık canım..

    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  9. Nalan' cığım hem çikolata hem tahin. Nefis bir lezzet olmalı. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design