10 Nisan 2007

Bloglardan denemeler : UN KURABİYESİ


Hepimizin yaptığı bir un kurabiyesi tarifimiz vardır mutlaka.Hatice'nin bu tarifinde benim yaptığım un kurabiyesinin malzemelerine ilave olarak sıvıyağ ve nişasta vardı.Tadını merak edip hafta sonu için kurabiyelerden pişirdim,sonuç gayet memnun ediciydi.Tarif için portakal ağacına teşekkürler.


Malzemeler:
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 3 kaşık pudra şekeri
  • 4 kaşık buğday nişastası (ben mısır nişastası kullandım)
  • Aldığı kadar un
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri


Yapılışı:
Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun, hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.Biraz un serptiğiniz tepsiye dizip 160C' de önceden ısıtılmış fırında çok kızartmadan beyaz kalacak şekilde pişirin.Üzerlerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.

5 yorum:

  1. betül (meyvesepeti)10 Nisan, 2007 09:50

    merhaba nalan seni daha yakından tanımak için bir oyuna davet ettim seni...

    YanıtlaSil
  2. Kurabiyeler nefis görünüyorlar ellerine sağlık, sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Nalan'cigim,
    Ellerine saglik. Bende yapmistim un kurabaiyesi, tarifi farkli ama. Seninkiler de cok guzel olmuslar, tekrar ellerine saglik. Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. bn bişi merk ettm bu kurablerde kabartma tozu yokmu ?

    YanıtlaSil
  5. Kabartma tozu yok evet...

    YanıtlaSil

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design