23 Kasım 2015

CEVİZLİ HAVUÇ TARATOR



 Malzemeler:

  • 4 adet havuç
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • sarımsaklı yoğurt
  • 5-6 dal dere otu
  • tuz,karabiber,pul biber
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Yapılışı:
  1. Havuçları rendeleyin,ısınmış tavaya zeytinyağını koyun havuçları ekleyip orta ateşte havuçlar biraz yumuşayana kadar kavurun.Ilınmaya bırakın.
  2. Dereotunu kıyın,ceviz,yoğurt,tuz,karabiberi havuca ilave edip karıştırın.Üzerine pul biber serpin,



0 yorum:

Yorum Gönder

 

NALAN MUTFAKTA