22 Ağustos 2015

ÇİKOLATALI KURABİYE ( Chocolate chip cookies)



Malzemeler:
  • 2 + 1/3 cup un
  • 1 adet yumurta+1 yumurta sarısı
  • 1 cup esmer şeker
  • yarım cup toz şeker
  • 3/4 cup eritilip soğutulmuş margarin yada tereyağı
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 2 cup damla çikolata
Cup ölçülerini öğrenmek için buradan faydalanabilirsiniz.





Yapılışı:
  1. Fırını 175 dereceye ayarlayın.
  2. Un,tuz ve karbonatı karıştırıp eleyerek kenara alın
  3. Yağ ve şekeri krema kıvamında olana kadar mikserle çırpın.
  4. Yumurtları ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
  5. Kuru malzemeyi azar azar ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın.En son çikolatayı ekleyip karıştırın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hafif yuvarlayın yassıltmadan yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye 8-10 cm aralıklarla dizin.Şekil vermek için varsa dondurma kepçesi de kullanabilirsiniz.
  6. 11-14 dakika arası pişirin.Fırından çıkınca kağıtla birlikte biraz ılınmasını bekleyin,kağıttan alarak tel ızgara üzerinde soğutun.




2 yorum:

  1. merhaba sizi takip ettim ancak blogger'da yeniyim yardımcı olmak için sizde takip ederseniz cok sevinirm :) http://lavvienrose.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  2. Merhaba hoşgeldiniz,ziyaretiniz için teşekkür ederim.Az önce ziyaret ettim sizi takipteyim :)

    YanıtlaSil

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design