20 Şubat 2008

GÜL KURABİYE



Daha önce yaptığım elmalı rulo kurabiyenin malzemelerini kullanarak sadece şekil değişikliği yaptım.Gül tatlısı gibi uyguladım, böylede çok güzel oldu kurabiyelerim.


Malzemeler:

Hamuru için:

1 paket yumuşamış margarin (oda ısısında beklemiş)
1 çay bardağı toz şeker (büyük boy aida bardaklardan)
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
5 su bardağı un (herkesin bardağı farklıdır,bu yüzden unu ona göre ilave edin ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.)


Elmalı harç için:

3 adet kırmızı elma
2 adet yeşil golden elma
1 çay bardağı kuru üzüm (aida bardak)
1 çay bardağı toz şeker (aida bardak)
1 kase iri kırılmış ceviz içi
2 çay kaşığı tarçın



0 yorum:

Yorum Gönder

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design