13 Aralık 2007

PORTAKALLI SÜTLAÇ


Selda'nın sütlaç etkinliğine sonundada olsa yetiştim.Herkesin kendine özgü bir sütlaç tarifi vardır,buda benim yaptığım sütlaç beğenirsiniz inşallah....

Malzemeler:

6 su bardağı su
2 aida çay bardağı pirinç
1,5 litre süt
2 su bardağı toz şeker
3 tepeleme kaşık pirinç unu
1 portakal kabuğu rendesi


Yapılışı:
Pirinçleri yıkayıp 6 bardak su ile tencereye alın.Pirinçler yumuşayıp suyu azalana kadar pişirin.Çok dağılıp lapa olmasına izin vermeyin.
Sütü ilave ederek 5 dakika kaynatın.
Şekeri ilave edip bir 5 dakikada şekerle kaynatın.
Bir kaseye pirinç ununu koyup,üzerine 1 su bardağı su ve 1 su bardağı süt ilave ederek karıştırın.
Portakal kabuğunu ve pirinç unu karışımını azar azar karıştırarak ilave edin.
Ara ara karıştırıp 5-10 dakika daha pişirin.Kaselere alarak üzerlerini süsleyin.

7 yorum:

  1. AAAA Nalanin bilgisayari iyilesmiiiss,hosgeldin caniiim.Portakali sütlac harika görünüyor,güzelde lezzet katmistir portakal.Bir cok meyveyle denedim ama hic yapmadim portakalli.Ham bu kis gününde daha dogru bir secim olurdu portakal.Ellerine saglik canim ve iyi hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. Merhaba canim, Yaren'e bende katiliyorum, aroma acisindan mis gibi portakal ne güzel bir alternatif olmus, ellerine saglik diyorum.

    Bu arada, bilgisayarinin tekrar iyilesmesine cok sevindim, eminim benimkine de birsey olsa ben de ne yaparim diye düsünmedim degil, bu artik yasamimizin bir parcasi haline gelmis.

    Selam ve sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Tarifin çok lezzetli görünüyor Nalan ellerine sağlık
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. kelebeklisaniyeler.blgocu.com18 Aralık, 2007 12:29

    tarif çok lezzetli, ellerinize saglik, sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Nalancım, Kurban Bayramınız mübarek olsun. Sevdiklerinle beraber nice bayramlara inşallah. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Küskünlerin barıştığı, sevenlerin bir araya geldiği, rahmet ve şefkat dolu günlerin en değerlilerinden olan kurban bayramın kutlu olsun... Ailen ve sevdiklerinle daha nice bereketli, sağlıklı ve huzurlu bayramlar dilerim…

    YanıtlaSil
  7. Sevili Nalan,
    Çok nefis görünüyor sütlacın,ellerine sağlık canım..

    Senin ve ailenin, Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar,sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir Bayram geçirmenizi temenni ederim.

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil

 

NALAN MUTFAKTA Template by Ipietoon Cute Blog Design