Malzemeler:
- 250 gr yumuşamış margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
- 3-4 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Şerbet için:
- 5 su bardağı şeker ,7 su bardağı su, yarım limon suyu
Yapılışı:
- Önce şerbeti pişirin soğusun.
- Un dışında ki malzemeleri karıştırın.3 bardaktan sonra gerektikçe kontrollü olarak un ekleyin Elinize yapışmayan ama çokta sert olamayan bir hamur olmalı.
- Yuvarlak yada oval şekil verin,yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından alınca üzerine soğuk şerbeti dökün.
0 yorum:
Yorum Gönder