KEDİ DİLLİ PROFİTEROL

 Malzemeler:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 kutu krem şanti (iki poşet)
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 1 litre süt
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• yarım su bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
• üzeri için 1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Un,süt ve şekeri karıştırıp pişirin,vanilya ekleyip soğuması için kenara alın.
2. Krem şantiyi bir bardak sütle hazırlayıp dolaba kaldırın.1 paket çikolata sosu pişirip onu da soğumaya bırakın.
3. Muhallebi iyice soğuduktan sonra,krem şantiyi katıp 5-6 dakika mikserle iyice çırpın.Ceviz ve çikolatayı ekleyip karıştırın..4-5 parçaya böldüğünüz bisküvileri ekleyin .
4. büyük boy kare veya dikdörtgen borcama döküp yayın.
5. Üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp isterseniz hindistan cevizi ile süsleyin.
6. Vaktiniz varsa mutlaka bir gün önceden hazırlayarak buzdolabında bekletin....