Misafirlerinize haftasonu çayın yanına ikram edebileceğiniz bir tuzlu tarif.Pastahanelerde hazır satılan kuru pastalrdan kat kat güzel olan bir tarif denemenizi öneririm.Afiyet olsun...
Malzemeler:
- 1 paket yumuşamış margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı su
- yarım limon suyu
- yarım tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- 1 paket çeşnili kabarma tozu
- (çeşnili kabartma tozu yoksa normal kabartma tozu+1 yemek kaşığı mahlep)
Üzeri için:
- susam ve yumurta sarısı
Yapılışı:
Bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.1 saat buzdolabında dinlendirin.Merdane ile yarım cm kalınlığında açıp kalıplarla şekil verin.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ,üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Ellerine sağlık canım.Mahlep de hemen hemen tüm hamurlara yakışıyor.Ben çok seviyorum.
YanıtlaSilGerçekten güzel görünüyorlar. ellerinize sağlık. Bu ölçülerden bir fırın tepsisi mi çıkıyor?
YanıtlaSilSevgiler,
Nalan Ünal
slm nalancım ellerine sağlık oğluşum bayılır bu kurabiyelere. İyi aklıma getirdin yarın bende yapayım. Evde mahlep olmayınca sirke kullanıyorum aynı lezzeti vermesede kıtır kıtır oluyor))))
YanıtlaSilCevverciğim teşekkür ederim ziyaretin için.
YanıtlaSilSevgili Nalan hoşgeldin.Ben midi fırın kullanıyorum iki tepsi kurabiye oldu o boyda tepsilerle.Ama oldukça fazla çıkıyor.
Merhaba Serpilciğim.Sirkeylede güzel oluyor tuzlu kurabiyeler,evde olanlada olur tabi neden olmasın...
sevgiler...
Nalan'cım kurabiyeler nefis görünüyor, mahleplide mis gibi kokar, ellerine sağlık, sevgiler, selamlar..
YanıtlaSilNalan Ablacım,
YanıtlaSilMahlepli kurabiye benim nerdeyse haftada bir yaptığım bir kurabiye. Bir kere sirkeli denedim oda güzel oldu. Ama limonlu hiç duymadım, mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Merhabalar,
YanıtlaSilsitenizi "blogger choice awards"'dan bulup önce ziyaret ettim sonra da oyumu verdim.Ellerinize sağlık.Çok güzel bir blog.Ben de beklerim.Sevgiler
merhaba Nalan, tuzlu kurabiyelerin şekilleri çok hoş olmuş, ellerine sağlık. Benzer tarif bende de var, gerçekten kıyır kıyır ağızda dağılan bir kurabiye oluyor.
YanıtlaSilsevgiler...
Çok severim tuzlu kurabiyeyi. Ellerine sağlık Nalan'cığım. Nefis görünüyorlar.
YanıtlaSilSevgiler,
Merhaba Nalan,kurabiyelerin cok sahane olmuslar.Cayin yanina güzel giderler dogrusu,ellerine saglik.
YanıtlaSilMerhaba blogları gezdikçe güzeller hemen göze çarpıyor.Herşey çok güzel.Tebrikler.Blog dünyası bambaşka bir güzel dünya.Bende yeniyim ama alıştım,yazmaya yorum bırakmaya.Kurabiyeler iştah açısı elinize sağlık..neriman
YanıtlaSilNalancığım,
YanıtlaSilellerine sağlık çeşit çeşit kurabiyeler . sevgiler
Rica etsem bloguma gelip bana elmalı turta nasıl yapılır tarif edermisin :) Misafir bekliyorumda..
YanıtlaSilhttp://aynadakiyalan.blogspot.com/
HOşçakal
Nalancığım,
YanıtlaSilgönül dostları etkinliğine sen de katılacaktın sanırım. vazgeçmediysen eğer e mailini bekliyorum. haziran sonunda bitecek katılım tarihi. sevgiler, teşekkürler