Malzemeler:
- 400 gr mantar
- 1 kutu krema (200 ml)
- 4 diş sarımsak
- 7-8 dal maydanoz
- Yarım paket makarna
- tuz,kara biber,pul biber
- 5 yemek kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:
- Mantarları yıkayıp süzdürün,ince ince doğrayın.Zeytin yağında suyunu salıp çekene kadar soteleyin.Sarımsakları ince ince kıyın ilave edin,bir kaç dakika daha soteleyin.
- Kremayı ,tuz ve baharatları ekleyin.5 dakika kadar pişirip ocaktan alın.Kıyılmış maydanozu ekleyip makarna ile birlikte servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder